Архив категории ‘Обед’

Молочный суп с тыквой

Ингредиенты: Молоко 1.5 литра Вода 1 стакан Тыква 500 граммов Крупа манная 2 столовые ложки Сахар 1 столовая ложка Масло сливочное 1 по вкусу Приготовление: Подготовленную и нарезанную мелкими кубиками тыкву потушить в кастрюле до готовности. Добавьте молоко, варить 10 — 20 минут на медленном огне. Добавить манную крупу, посолите, добавьте сахар и варите до […]

Зеленый суп-пюре

Для приготовления потребуются ингредиенты: Картофель 1 штука Горошек зеленый (замороженный) 100 граммов Зелень петрушки мелконарезанная 2 ст. ложкиф Лук 0,5 штуки Перец болгарский зеленого цвета 30 граммов Соль 1 щепотка Приготовление: Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками. Добавить в кастрюлю с кипящей водой. Лук вымыть, очистить, мелко нарезать. Перец мелко нарезать. Добавить лук пере в кастрюлю. […]

Суп с фрикадельками детский

Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Картофель 2 штуки Сельдерей 1 стебель Морковь 1 штука Рис 2 столовые ложки Вода 400-600 мл Нежирный фарш 200 граммов Лук 0,5-1 штука Приготовление: Лук пропустить через мясорубку или блендер, выложить в емкость для смешивания, добавить яйцо, фарш, соль.Смешать ингредиенты, скатать шарики. В кастрюлю налить воду, закипятить. В кипящую воду […]

Тыквенный суп

Для приготовления потребуются ингредиенты:    Тыква 300 граммов Помидор 1 штука Сельдерей 2 стебля Петрушка 1 Масло оливковое 1 Приготовление: Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками. Положить в кастрюлю или сотейник, добавить 100 мл воды, варить 20 мин. Стебли сельдерея вымыть, нарезать. Добавить к тыкве, готовить 10 мин. Помидоры вымыть, очистить от кожуры, добавьте их к сельдерею […]

Щи из белокочанной капусты

  Для приготовления потребуются ингредиенты:  Капуста белокочанная 150 граммов Крупа рисовая 80 граммов Лук 0,5-1 штука Морковь 1 штука Вода 500 мл Соль по вкусу Зелень измельченная 1-2 чайных ложки   Приготовление: Рис вымыть, варить 20 минут. Капусту очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук и морковь вымыть, очистить, измельчить. Добавить овощи в кастрюлю, варить 10 — […]

Суп-пюре морковно-рисовый

Для приготовления потребуются ингредиенты: Молоко 50 миллилитров Рис 25 граммов Морковь 100 граммов Сахар 1 щепотка Соль 1 щепотка Вода 200 мл Приготовление: Морковь вымыть, очистить, нарезать маленькими кусочками и, положить в кастрюлю Довести до кипения, накрыть крышкой. Рис вымыть, добавить к моркови. Варить суп до полной готовности ингредиентов около 20 минут, периодически помешивая. Пюрировать […]

Крем-суп из кабачков

Вкусно, просто, диетично, полезно. Так можно охарактеризовать суп с тонким ароматом и незабываемым послевкусием.  Для приготовления понадобятся такие ингредиенты: Оливковое масло 2 чайные ложки Лук 0.5 штуки Кабачки 150 граммов Чеснок 1 зубчик Картофель 80 граммов Молоко  150 миллилитров Соль 1 щепотка   Приготовление: Лук и чеснок очистить, нарезать. Кабачки и картофель вымыть, нарезать кубиками. […]

Суп с брокколи

Вкусный, ароматный суп с нежной текстурой порадует детей и их родителей, ведь основной ингредиент брокколи- источник энергии, сил и хорошего настроения.  Ингредиенты: Фарш куриный или мелко нарезанное куриное мясо 50 граммов Капуста брокколи 100 граммов Картофель очищенный 2 штуки Соль 1 щепотка Зелень петрушки или укропа мелконарезанная 1 чайная ложка Вода 300 мл Масло сливочное […]

Блины «Здоровые» под соусом

Отличная идея нового красивого блюда исключительно из здоровых продуктов, которые подойдут как для повседневного, так и для воскресного стола, за которым вполне могут собраться не только члены семьи, но и гости. В каждой порции такого блюда не более 280 калорий, время приготовления около часа. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Кориандр молотый 1 ч. ложка; Молоко […]

Грудка запечённая «на перце»

Мы уже рассказывали о разных способах приготовления филе птицы.  Сегодняшний рецепт — ещё один вариант приготовления вкусной и полезной пищи. В каждой порции этого блюда не более 130 калорий,  время для приготовления около 40 минут. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Перец болгарский 2 шт.; Грудка или филе птицы  600 граммов; Набор специй «Прованские травы» 1 […]

Скумбрия с паприкой и яблочным винегретом

Блюдо, которое можно приготовить за 20 — 30 минут, порадует всю семью, придаст сил организму и хорошо насытит.  В каждой порции не более 300 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Сок лимона 3 ст. ложки; Масло растительное 3 ст. ложки; Соль, перец; Хрен 20 граммов; Огурец 300 граммов; Лук 1 шт.; Яблоко красное и зелёное […]

Тыквенно-апельсиновый суп-пюре

Как же хочется в холодное время года сытных и вкусных блюд с яркими красками и  изысканным вкусом! Тыквенныо-апельсиновый суп — одной из таких блюд, которое украсит ваш стол, поднимет настроение и удивит ваших близких. В каждой порции такого блюда не более 240 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Тыква мякоть 400 граммов; Лук 1 шт.; […]

Салат «Марракеш»

Отличное блюдо для постного стола,  а также для тех, кто считает, что растительный белок может принести не меньше пользы, чем животный. Яркий вид, насыщенный вкус блюда порадует вас и ваших гостей. В каждой порции такого салата не более 210 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Чечевица отваренная 2 стакана; Помидор 1 шт.; Авокадо 1 шт.; […]

Макароны по-сицилийски с морепродуктами и фисташками

Сицилийские макароны

Для приготовления понадобится всего 20 минут времени. Это сытная и вкусная еда — полезное блюдо из хорошо сочетающихся между собой ингредиентов. В каждой порции не более 230 калорий. Для приготовления потребуются: Спагетти 400 граммов; Морепродукты любые по вашему выбору 300 граммов; Каперсы 2 ч. ложки; Фисташки 2 ст. ложки; Лимон 1 шт.; Перец чили ½ […]

Сёмга со стручковой фасолью, запечённая в духовке

Как известно, запекание — очень полезный способ приготовления блюд, который сохраняет максимальное количество всех полезных веществ в продуктах. Попробуйте приготовить сёмгу с овощами по нашему рецепту и вы получите вкуснейшее блюдо из хорошо совместимых между собой продуктов. В каждой порции не более 270 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль стручковая (свежая или замороженная) 500 […]

Суп пюре из зелёных овощей «Стройность»

Это полезное, вкусное и очень простое в приготовление блюдо придётся по вкусу многим хозяйкам.  Он также понравится тем, кто соблюдает принципы здорового и  правильного питания. В каждой его порции не более 132 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Кабачок или цуккини 1 шт.; Перец болгарский зелёный 1 шт.; Горошек зелёный 1 стакан; Зелень петрушки или […]

Утка новогодняя в мультиварке

Традиционным блюдом новогоднего или рождественского стола является утка, запечённая в духовке. Мы предлагаем более простой в приготовлении рецепт, содержащий меньшее количество жира и порадующий ваших гостей новизной вкуса и красивой подачей. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Утка 1 шт.; Соль, перец; Лук 1 шт.; Аджика домашнего приготовления 500 мл. Приготовление: Утку вымыть, просушить, разрезать на […]

Курица в винном соусе

Вкуснейшее блюдо,  приготовленное из курицы, украсит любой праздничный стол. Приготовьте его по нашему рецепту и удивите ваших близких невероятно тонким ароматом и незабываемым вкусом. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Курица 1 шт.; Лук 1 шт.; Томатная паста 100 граммов; Вино полусухое или сухое 1 стакан; Вода 1 чашка; Соль, перец. Приготовление: Курицу вымыть, просушить, разрезать на […]

Куриное филе в грибном соусе

Куриное филе в грибном соусе

Куриное филе в грибном соусе — этом нежное сочетание вкуса и ингредиентов,  хорошо дополняющих друг друга. Такое блюдо отлично подойдёт для обеда или ужина. В каждой порции такого блюда не более 240 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе птицы 500 граммов; Грибы шампиньоны  или любые другие по вашему выбору 150 граммов; Лук 1 шт.; […]

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем суп

Отличное блюдо осенне-зимнего сезона, которое порадует своим ярким цветом в прохладный пасмурный день. В его составе только натуральные хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты. Благодаря своему нежному вкусу его можно смело включать даже в детское меню. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Мякоть тыквы 600 граммов; Лук 1 шт.; Бульон 600 мл; Соль, перец, мускатный орех; Семечки […]

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".