Записи помеченные ‘рецепты полезной и здоровой пищи’

Баклажаны фаршированные грибами

Баклажаны фаршированные грибами

Баклажаны ещё называют туркменскими грибами. Вкусы этих продуктов действительно похожи, а  сочетание их между собой считается правильным и полезным. Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты: Грибы 400 граммов; Баклажаны 4 шт.; Помидоры 200 граммов; Чеснок 4 зубчика; Орехи кедровые 2 ст. ложки. Соль, перец; Зелень кинзы,  петрушки. Приготовление: Грибы вымыть, просушить, нарезать. Помидоры вымыть, мелко […]

Котлеты под соусом из каперсов

Котлеты под соусом из каперсов

Оригинальное блюдо средиземноморской кухни, которое вы можете приготовить у себя дома. Побалуйте своих родных и близких этим блюдом, в каждой порции которого содержится  всего 250 ккал. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фарш мясной 500 граммов; Вода 0,5 чашки; Соль, перец, розмарин; Чеснок 3 зубчика; Яйцо 1 шт.; Каперсы 1 ст. ложка; Маслины 1 ст. ложка; Оливки 2 […]

Мясо по-мароккански с кукурузой

Это блюдо марокканской кухни с оригинальным сочетанием ингредиентов, готовить которое очень просто. Его вкус не оставит равнодушным никого. Для приготовления этого блюда нужны очень простые ингредиенты: Фарш 500 граммов; Перчик чили 1 шт.; Лук 2 штуки; Кукуруза консервированная 1 банка; Вода 200 мл; Початок молодой кукурузы 1 шт.; Томатная паста 3 ст. ложки; Перец, соль; […]

Молодой картофель, тушеный с овощами и нутом

Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты: Картофель 700 граммов; Нут 0.5 стакана; Перец болгарский красный 1 шт.; Лук 1 шт.; Вода 500 мл; Баклажан 1 шт. Приготовление: Нут замочить на 5 – 7 часа в холодной воде. Картофель очистить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец нарезать, вымыть. Баклажан вымыть, мелко нарезать. Пассеровать овощи на сковородке […]

Кавказский плов с чечевицей и брынзой

Кавказский плов с чечевицей

Именно таким блюдом можно удивить своих гостей и домашних. Сочетание ингредиентов в этом блюде редко  встречается в кулинарных рецептах. Побалуйте себя новым вкусом. Для приготовления кавказского плова с чечевицей и брынзой потребуются такие продукты: Рис 2 стакана; Чечевица 1 стакан; Вода; Брынза 100 граммов; Чернослив 100 граммов; Кинза, соль. Приготовление: Рис перебрать и промыть, выложить […]

Мюсли-шарики

Мюсли-шарики – это оригинальное, вкусное блюдо детского меню. Оно заинтересует даже самых капризных детей,  такие мюсли-шарики можно предложить даже ребёнку аллергику, заменив мед кленовым или яблочным сиропом, которые сейчас можно купить в магазине. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Смесь орехов 75 граммов; Инжир сушеный 80 граммов; Масло сливочное 50 граммов; Мёд 2 ст. ложки; Мюсли […]

Греческий салат из пятнистой фасоли

grecheskijj-salat-iz-pyatnistojj-fasoli

Фасоль, конечно же, может быть использована в салатах, первых и вторых блюдах. Этот салат готовится за несколько минут, им можно хорошо насытиться, получив при этом не более 250 калорий. Для приготовления такого салата потребуются ингредиенты: Заранее отваренная фасоль 1 чашка; Помидоры 100 граммов; Лук зелёный 1 пучок; Петрушка 5-7 веточек; Перец красный, перец кайенский, соль; Бальзамический […]

Говядина со стручковой фасолью по-мексикански

рецепт мяса с фасолью по-месикански

Это вкусное блюдо поможет вам получить достаточную порцию белка, витаминов, минералов, неперевариваемого грубого волокна. Каждая порция такого блюда содержит всего 280 калорий. Для приготовления потребуется такие ингредиенты: Телячья вырезка 700 граммов; Горький перец чили 1 шт; Томатная паста 2 ст. ложки; Фасоль стручковая 300 граммов; Розмарин, кориандр; Соль, перец. Приготовление: Телятину вымыть, просушить, нарезать на […]

Фасолевый суп с фаршем

Фасолевый суп с фаршем

Фасолевый суп с фаршем – очень простое в приготовлении, сытное, вкусное, а главное — очень полезное блюдо. В каждой его порции не боле 380 ккал. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль красная 1 стакан; Фарш говяжий 300 граммов; Морковь, перец , лук по 100 граммов; Корень пастернака и петрушки по 30 граммов; Смесь сухих итальянский […]

Суп из красной фасоли с сельдереем

Суп из красной фасоли и сельдереем

Суп с красной фасолью с сельдереем – это  замечательное сочетание продуктов, приятный вкус, возможность насытиться одной порцией на длительное время. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль красная  1 стакан; Томатная паста 70 граммов; Чеснок, розмарин, соль, перец; Овощной бульон 500 — 700 мл; Сельдерей побеги 3 шт; Лук 100 граммов; Оливковое масло 2 ст. ложки. […]

Пана кота с лимоном

пана кота с лимоном

Это красивое, вкусное и полезное блюдо итальянской кухни является источником кальция и глюкозамина, которые помогают костям и суставам оставаться здоровыми. В одной порции не более 220 ккал. Для приготовления этого десерта понадобятся: Молоко 500 мл; Фруктоза или коричневый натуральный сахар; Желатин 1 пакет; Лимонный сахар или лимонная эссенция; Лимон; Приготовление: Желатин замочить в небольшом количестве […]

Чечевичный суп

чечевичный суп

Чечевичный суп – простое в приготовлении блюдо, которое набирает все большую популярность на наших столах. И это просто объяснить, ведь чечевица – источник аминокислот, растительного белка, витаминов и других полезных ингредиентов. В сочетании с овощами, чечевичный суп имеет невысокую калорийность, что делает его одновременно и сытным и диетическим блюдом.  Для приготовления чечевичного супа потребуются такие […]

Салат из чечевицы с моцареллой

чечевица рецепты

Чечевица – это очень полезный продукт, рецепты приготовления которого позволяют видеть на столе первые, вторые блюда, а также салаты. Полезнейшая комбинация ингредиентов представлена в салате из чечевицы с моцареллой. Для его приготовления нужны такие ингредиенты: Чечевица 300 граммов; Морковь 50-70 граммов; Лук шалот 100 граммов; Мягкий сыр моцарелла 250 граммов; Столовый уксус (яблочный или виноградный); […]

Вегетаринские голубцы с кус-кусом

голубцы постные

Простое в приготовлении и очень полезное блюдо. Время его приготовления занимает 50-60 минут. Новый насыщенный вкус удивит и порадует ваших домашних. Большинство ингредиентов в этом рецепте можно заменить: например, кус-кус можно заменить на пшенную кашу или крупу «Артек», сухие томаты можно заменить черносливом, изюмом или курагой – они тоже дают нежный сбалансированный вкус в сочетании […]

Смузи из фруктов и авокадо

смузи из авокадо

Смузи — вкусный и очень полезный коктейль, который постепенно становится обычным блюдом домашней кухни. И это здорово! Ведь именно такие полезные сладости должны быть на ежедневном столе. Для приготовления смузи необходим минимум времени и фрукты, которые есть в холодильнике. При употребление смузи в пищу можно получить максимальную пользу для здоровья. Для приготовления коктейля понадобятся ингредиенты: […]

Томатный суп «Африканский»

Томатный суп

Почему этот суп так называют? Его название соответствует региону его происхождения. Этот суп можно использовать как повседневное блюдо, так и блюдо для поста, заменив при этом бульон из птицы на овощной концентрированный. Томатный суп «Африканский» рекомендуется людям, контролирующим свой вес. За счет большого содержания в нем перца, при его употреблении в пищу ускоряются обменные процессы и […]

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".