Записи помеченные ‘рецепты полезной и здоровой пищи’

Плов из гречки

Гречневый плов

Гречку можно готовить не только в виде каши. Эта крупа отличная основа для плова. Готовить его можно в сотейнике, сковородке или мультиварке Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Гречка 1 стакан; Вода 2 — 2.5 стакана; Грибы вешенки (или любые по вашему выбору) 200 граммов; Перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый лист 1 […]

Гречневый суп с тыквой и розмарином

Гречневый суп с тыквой и розмарином

Вкусное и нежное первое блюдо из тыквы и гречки хорошо насытит, придаст сил и хорошего настроения. В каждой порции не более 260 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Тыква 300 граммов; Гречневая крупа зеленая не жареная 8 ст. ложек; Перец болгарский зеленый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Стебли сельдерея 2 шт.; Овощной […]

Злаковая каша с фруктами и орехами

Злаковая каша

Отличный завтрак для всей семьи, который можно приготовить за пару минут. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Хлопья быстрорастворимые: гречневые, злаковые или кукурузные 6 — 8 ст. ложек на 1 порцию; Вода или молоко 200 мл; Банан, манго, груша; Орехи 1 ч. ложка; Смородина свежая или замороженная 2 — 3 ст. ложки. Приготовление: Хлопья залить молоком […]

Плов вегетарианский из гречки

Плов вегетарианский

Отличное блюдо на основе гречки для обеда или ужина. В нем только продукты растительного происхождения. Оно отлично подойдет для тех кто постует, а также для летнего сезона, когда многие стараются избегать мясных блюд. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Гречка 1 стакан; Помидор 2 шт.; Морковь 1 шт.; Петрушка, укроп; Листья шпината 100 граммов; Перец болгарский […]

Гречка с ягодами и кунжутом

Гречка с ягодами и кунжтом

Полезный и вкусный завтрак – залог здоровья и хорошего самочувствия в течение всего дня. Для того, чтобы обеспечить организм всем необходимым, отлично подойдет гречка с ягодами и кунжутом. Ведь именно такое блюдо питает, придает сил и сохраняет надолго чувство сытости. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Гречка 1 стакан; Вода 3 стакана; Ягоды свежие (вишня, малина, […]

Ризотто с овощами средиземноморское

Ризотто с овощами средиземноморское

Это простое, вкусное, полезное и сытное блюдо может быть использовано в разгрузочные дни или включено в вегетарианское меню. В его составе только полезное сочетание продуктов, в каждой порции не более 260 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Рис 300 граммов; Капуста цветная 400 граммов; Помидоры сушенные 200 граммов; Лук 100 граммов; Соль, перец, лавровый лист; […]

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков

Это оригинальная, красивая закуска, которую можно приготовить в любое время года. Она всегда украсит ваш стол. Для приготовления потребуются: Кабачок или цуккини 2 шт.; Тунец консервированный в собственном соку 1 банка; Лук салатный 100 граммов; Шпинат 100 граммов; Соль, перец. Приготовление: Кабачок вымыть, нарезать тонкими полосками, обжарить с двух сторон на сковородке гриль с минимальным […]

Рыба запечённая в фольге с морковью и грибами

Рыба запечённая в фольге с овощами грибами

Часто блюда быстрой кухни выручают хозяек. Этот рецепт приготовления рыбы один из них. Попробуйте приготовить рыбу таким образом, и вы получите вкусное, быстрое, простое и очень полезное блюдо. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе рыбы (тилапия или пангасиус) 700 граммов; Шампиньоны мелкие 150 граммов; Морковь 1 шт.; Перец, соль. Приготовление: Морковь натереть на крупной тёрке. […]

Филе рыбы в овощной шубе

Филе рыбы в овощной шубе

Для приготовления этого вкусного и изысканного блюда здоровой кухни нужен минимум времени и небольшой набор продуктов. Для приготовления потребуются: Филе рыбы по вашему выбору 600 граммов; Яйцо 1 шт.; Лук, укроп, петрушка, лук зелёный; Перец 1 шт.; Орехи грецкие измельченные 1 ст. ложка; Соль, перец. Приготовление: Зелень вымыть, мелко нарезать. Перец вымыть, мелко нарезать. Яйца […]

Рыба с овощами запечённая в духовке

Рыба с овощами запечённая в духовке

Для приготовления этого блюда потребуется любой вид рыбы, любимый вашей семье. Готовится такое блюдо достаточно просто с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе рыбы 700 — 800 граммов; Перец болгарский красный или жёлтый 500 граммов; Оливки 5 ст. ложек; Розмарин, тимьян, чабрец, перец; Чеснок 5 – 6 зубчиков; Чеснок […]

Рыба в духовке на скорую руку

Для приготовления этого блюда нужно всего несколько минут времени и небольшой набор продуктов. Понравится такая запеканка и взрослым, и детям. Для приготовления потребуются: Рыба 300 граммов; Перец красный болгарский 1 шт.; Каперсы 1 ч. ложка; Соль,  перец; Сливки 50 граммов; Сыр пармезан 30 граммов. Приготовление: Перец вымыть, мелко нарезать. Рыбу вымыть, просушить, нарезать на кусочки. […]

Курица с имбирем и овощами

Отличное блюдо здоровой кухни, которое помогает сжечь жир, насытиться и получить удовольствие от процесса приготовления. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе птицы 500 граммов; Имбирный корень 1 шт.; Стручковая фасоль, перец, кабачок в равных пропорциях; Соль, перец; Красный горький перец сушеный 1 ч. ложка. Приготовление: Птицу вымыть, просушить, нарезать на кусочки. Посолить, поперчить. Добавить горький […]

Мороженое из йогурта и клубники

Мороженое из йогурта и клубники

Мороженое очень любят дети, но не всегда заботливые родители  хотят давать детям это лакомство. Частая причина — качество промышленного продукта. А ведь приготовить мороженое дома своими руками  из полезных ингредиентов вполне возможно! Для приготовления потребуются: Лимон 1шт. ; Йогурт 500 граммов; Кленовый сироп 5 ст. ложек; Клубника 600 граммов; Сливки 100 граммов. Приготовление: Лимон разрезать […]

Питьевые мюсли с клубникой

Питьевые мюсли с клубникой

Это блюдо особенно хорошо подойдёт тем,  кто не любит употреблять на завтрак твёрдую пищу. Такие мюсли — отличная замена каше с фруктами. Приготовьте питьевые мюсли,  возможно это именно тот вариант, который решает проблему завтрака в вашей семье. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Клубника 150 граммов; Йогурт 150 мл; Сахар ванильный 0.5 ч. ложки; Овсяные хлопья […]

Куриные фрикадельки с чечевицей и тушеными овощами

Это нежное, вкусное высокобелковое блюдо очень нравится и взрослым, и детям. Подать его можно как самостоятельное блюдо с сырыми или  тушеными овощами. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фарш из мяса птицы 400 граммов; Чечевица отваренная одна чашка; Соль, перец; Яйцо 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Мята, кориандр молотый; Перец, кабачок, лук, морковь, помидор. Приготовление: Овощи […]

Печень в сметанном соусе

Печень — очень полезный продукт, который рекомендуют употреблять в пищу не реже чем раз два в неделю. Именно печень является поставщиком гемового железа и является продуктом, который необходимо детям, взрослым и пожилым людям. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Печень 600 граммов; Лук 1 шт.; Сметана 5 ст. ложек; Соль, перец; Мята и чабрец по ½ […]

Котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы

Котлетки из чечевицы — это вкусное, оригинальное, очень простое в приготовлении летнее блюдо, которое заменит обычные котлеты из мяса. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Чечевица отваренная 2 стакана; Яйцо 2 шт.; Зелень; Лук 1/2  шт Сыр твёрдый 100 граммов; Мука цельнозерновая 1 ст. ложка; Приготовление: Лук очистить, пропустить через мясорубку или натереть на мелкой тёрке. […]

Грибы фаршированные «Портобелло»

Грибы фаршированные «Портобелло»

Для приготовления этого оригинального блюда нужен минимум ингредиентов и времени. В каждой его порции около 200 калорий.  Подать такое блюдо можно к праздничному столу в качестве закуски. Для приготовления потребуются: Крупные шампиньоны 4 штуки; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 3 ст. ложки; Перец, соль; Листья шпината свежего 150 граммов; Сыр «Дорблю» или «Рокфор»100 граммов; Вино […]

Грибная тарелка ассорти

Грибная тарелка ассорти

Для приготовления грибов по этому рецепту необходимо несколько видов грибов. Для простоты в процессе приготовления мы  используем замороженные грибы в пакете. Можно также использовать и свежие. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Грибы замороженные 1 пакет; Чеснок 2 зубчика; Лук 1 шт.; Масло растительное 2 ст. ложки; Томатная паста 1 ст. ложка;   Сливки 1 кофейная […]

Котлета в перце

Котлета в перце

Очень интересная подача повседневного блюда понравится детям и взрослым.  Его даже можно подать к праздничному столу, а готовится оно быстро и просто. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фарш 500 граммов; Лук 1 шт.; Соль, перец; Смесь итальянских специй 1  ч. ложка; Яйцо 1 шт.; Вода 100 мл; Томатная паста 1 ч. ложка; Перец 6 — […]

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".