Спагетти с авокадо и помидорами

Спагетти с авокадо и помидорами

Отличное блюдо вегетарианской кухни,  которая может выручить в жаркие летние дни, когда многие избегают мясных блюд, или в те дни, когда просто нет времени готовить.
Не каждое блюдо может похвастаться простотой в приготовление и всего 20 минутам от начала приготовления до его подачи.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Спагетти 200 граммов;
  • Соль, перец;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Помидоры черри 400 граммов;
  • Авокадо 1 шт.;
  • Базилик 10 листиков;
  • Оливковое масло;
  • Сок лимона 1 ч. ложка;
  • Хлопья чили сушеные 1 кофейная ложка.

Приготовление:

  1. Макароны опустить в кипящую воду, варить около 10 минут.
  2. Помидоры вымыть, нарезать на половинки.
  3. Авокадо вымыть, разрезать пополам.
  4. Удалить косточку, вынуть мякоть, нарезать ее.
  5. Базилик вымыть, нарезать.
  6. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
  7. В емкости для смешивания соединить авокадо, помидоры, оливковое масло, лимонный сок, хлопья чили, соль, перец, чеснок.
  8. Слить воду с готовых спагетти, добавить к ним 1 столовую ложку оливкового масла.
  9. Добавить спагетти в ёмкость для смешивания, смешать все ингредиенты.

Выложить на блюдо или на порционную тарелку.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".