Этот простой в приготовлении и очень полезный салат мы предлагаем приготовить немножко иначе. Добавив всего пару ингредиентов, мы только улучшим его вкусовые качества.
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
- Свёкла сырая 2 — 3 шт.;
- Морковь 2 шт.;
- Яблоко зелёное 1 шт.;
- Груша ½ штуки;
- Хрен 10 — 20 граммов;
- Натуральный йогурт или мацун 4 ст. ложки.
Приготовление:
- Свёклу и морковь вымыть, очистить, натереть на терке.
- Яблоко и грушу вымыть, просушить и натереть.
- Хрен очистить, натереть на мелкой тёрке.
- Соединить ингредиенты в ёмкости для смешивания, добавить йогурт, при необходимости присолить.
- Смешать ингредиенты.
- Подать такой салат свежеприготовленным.
Категория: