Рис с овощами и творогом

рис с творогом и овощами

Для приготовления этого фитнес-блюда используется натуральный рис. Конечно, его приготовления занимает чуть больше времени, зато он принесет гораздо больше пользы организму.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Рис отваренный 250 граммов;
  • Смесь овощей: брокколи, фенхель, зелёный горошек, кукуруза, морковь ( можно также использовать замороженные овощи ) – все вместе 500 граммов;
  • Петрушка, укроп, зелёный лук;
  • Лимонный сок 1 ч. ложка;
  • Творог 200 граммов;
  • Перец, соль.

Приготовление:

  1. Свежие овощи вымыть, нарезать, выложить в сотейник с прогретым маслом.
  2. Пассеровать 10 минут, посолить, поперчить. 

При использовании замороженных овощей: Замороженные овощи выложить в сотейник с прогретым маслом, пассеровать 15 минут, посолить поперчить.

     3. Зелень вымыть, просушить, мелко нарезать.

     4. Выложить в ёмкость для смешивания, сбрызнуть лимонным соком. 

     5. Добавить соль, перец, творог.

     6. Хорошо смешать до получения однородной массы.

     7. Добавить рис, смешать все вместе ещё раз.

     8. Выложить на порционные тарелки, подать к столу.

Приятного аппетита.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".