Лосось запеченный с помидором

рыба с помидорами

Лосось, запеченный с помидорами, — это вкусное и красивое блюдо.
Для его приготовления подойдёт не только лосось, но и  любой другой сорт рыбы, любимый в вашей семье. Приготовление занимает около 40 минут. В каждой порции всего 300 калорий.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Помидоры 300 граммов;
  • Рыбное филе 150 граммов;
  • Растительное масло;
  • Сок лимона 1 ст. ложка;
  • Соль, перец;
  • Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

  1. Рыбу вымыть, просушить, нарезать порционными кусочками.
  2. Помидоры вымыть, нарезать кольцами.
  3. Зелень вымыть, просушить, мелко нарезать.
  4. В емкости для смешивания соединить соль, перец, лимонный сок, зелень.
  5. Выложить туда порезанную рыбу, хорошо смешать.
  6. Форму для запекания промазать маслом, выложить поочерёдно слой помидоров, слой рыбы, потом снова помидоры и рыбу. Выкладывать таким образом от левого до правого края формы, пока она не будет заполнена.
  7. Выпекать в духовке 25 минут при 200 градусах.
  8. Подать рыбу можно с рисом или макаронами, или как отдельно блюдо. 

Приятного аппетита.

Это тоже может быть интересно:

Рыбные котлеты со свежей зеленью

Рыба, запечённая с овощами в духовке

Рыбное филе с соусом «Песто»

Фасолевый салат с тунцом

Куриное филе в овощной шубе

Котлетки с цуккини, чечевицей и куриным филе по-испански

Фруктовый салат с кленовым сиропом

Понравился рецепт? Расскажи о нем друзьям. Жми кнопку поделиться.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".