Архив категории ‘Новогоднее и Рождественское меню’

Марокканский салат

Марокканский салат

Марокканский салат готовится очень быстро, а его неповторимое сочетание ингредиентов понравится даже самым изысканным гурманам. Этот салат прекрасно дополнит основные блюда из рыбы или птицы. Каждая порция содержит не более 150 калорий. Для приготовления потребуются: Салат 1 небольшая головка; Помидоры 4 шт.; Перец 2 шт.; Апельсин 2 шт.;  Оливки 100 граммов; Лук 1 шт.; Оливковое масло 4 […]

Индюшиные рулеты с моцареллой

Индюшиные рулеты

Такие рулеты – легкое, диетическое блюдо с насыщенным вкусом. Они приготовлены с минимальным количеством жира, но, не смотря на это, имеют нежный вкус и тонкий аромат. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе индюшиное 500 граммов; Сыр моцарелла 200 граммов; Чеснок 2 зубчика; Соль, перец, розмарин. Приготовление: Чеснок очистить, пропустить через пресс. Филе вымыть, просушить, нарезать. […]

Баклажаны фаршированные курицей

Запеченные баклажаны

Это сытное, вкусное и аппетитное блюдо подойдет для любого приема пищи. Для приготовления потребуются: Баклажаны 3 шт; Филе курицы 250 граммов; Итальянские травы 1 ч. ложка; Соль, перец; Орехи кедровые 1 ст. ложка; Перец болгарский красный 1 шт.; Паприка сухая 1 ч. ложка. Приготовление: Филе курицы вымыть, просушить, нарезать мелкими кусочками, посолить и поперчить. Выложить в […]

Рыбное филе с зеленью и сушеными и помидорами

Рыбное филе с зеленью и сушенными и помидорами

Красивое, вкусное, всесезонное блюдо, которое можно попробовать не только в ресторане. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе рыбы 500 — 600 граммов; Помидоры сушеные 100 граммов; Зелень лука, петрушки, укропа, кинзы; Яичный белок 1 шт.; Соль, перец; Розмарин 1 ч. ложка; Паприка сушеная 1 ч. ложка; Приготовление: Зелень  и лук вымыть, пропустить через блендер, добавить […]

Филе рыбы в овощной шубе

Филе рыбы в овощной шубе

Для приготовления этого вкусного и изысканного блюда здоровой кухни нужен минимум времени и небольшой набор продуктов. Для приготовления потребуются: Филе рыбы по вашему выбору 600 граммов; Яйцо 1 шт.; Лук, укроп, петрушка, лук зелёный; Перец 1 шт.; Орехи грецкие измельченные 1 ст. ложка; Соль, перец. Приготовление: Зелень вымыть, мелко нарезать. Перец вымыть, мелко нарезать. Яйца […]

Салат из чечевицы с овощами

Салат из чечевицы с овощами

Имея отваренную чечевицу можно придумать много разнообразных , вкусных и быстрых блюд. Такой салат одно из них. Готовится он быстро, а нравится абсолютно всем. Кроме того, в его составе только полезные, хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты. Для приготовления потребуются: Чечевица отваренная 1 стакан; Лук зелёный 1 пучок; Помидоры черри  100 граммов; Перец 1 шт.; Соль, […]

Курица с овощами и оливками

Курица с овощами и оливками

Курятина – это диетическое мясо,  в котором содержатся белки, витамины, микроэлементы и небольшое количество жира, необходимое для полноценного питания и нормальной работы обмена веществ. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Курица 1 шт.; Маслины 5 ст. ложек; Кабачки 2 шт.; Перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Соль, перец; Сухие специи «Французские травы» 1 […]

Салат из фасоли «Фасоль & Co»

Салат из фасоли "Фасоль &Co"

Рецепт этого салата понравится тем, кто занимается спортом или употребляет только растительные белки, или просто старается избегать продуктов животного происхождения.  В этом салате только полезные ингредиенты. Безусловно, такое блюдо дает ощущение сытости надолго. Для приготовления потребуются: Фасоль красная, горох нут, бобы —  отваренные, всего 1.5 стакана; Зелень петрушки, кинзы; Лук салатный 1 шт.; Чеснок 1 […]

Салат из авокадо и граната

Салат из авокадо и граната

В основе этого салата только полезные ингредиенты. Попробуйте его приготовить, и он обязательно станет частым гостем на вашем столе. Для приготовления потребуются ингредиенты: Авокадо ½ плода; Гранат ¼ плода; Семечки тыквенные 3 ст. ложки; Салат листовой 300 граммов; Соль, перец; Лимон ½ шт.; Горчичное масло 1 ст. ложка. Приготовление: Выжать сок половины лимона, соединить в ёмкости для […]

Салат «Цезарь» с фасолью

Это блюдо — прекрасная альтернатива для любителей салата «Цезарь», но избегающих мяса. В этом рецепте мы меняем некоторые ингредиенты, при этом салат не теряет своей пищевой и энергетической ценности. Для приготовления потребуются такие ингредиенты:  Фасоль мелкая белая отваренная 1 чашка; Листья салата 6 — 7 шт.; Лук красных сортов 50 граммов; Помидоры 100 граммов;   […]

Овощной салат с чечевицей и творожным сыром

Мы не так часто используем чечевицу для приготовления салатов — и напрасно. Существует множество рецептов и вариаций как приготовить вкусный, полезный салат с правильным сочетаниям ингредиентов. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Чечевица отваренная 1 чашка; Салат листовой 100 граммов; Помидоры черри 250 граммов; Творожный сыр 100 граммов; Базилик 6 — 7 листиков; Сладкий перец 200 […]

Кролик в медовом маринаде с морковью

Оригинальный рецепт быстрого приготовления кролика с овощами. Готовить такое блюдо можно на плите, в духовке или в мультиварке. Любой из предложенных способов приготовления раскроет нежный вкус мяса и принесет истинное наслаждение. Для приготовления потребуются: Крольчатина 1.5 кг; Морковь 500 граммов; Лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Мёд 2 ст. ложки; Уксус бальзамический 2 ст. ложки; […]

Кролик с чесноком в духовке

Кролик с чесноком в духовке

Простой рецепт для приготовления крольчатины. Для того, чтобы запечь кролика по этому рецепту, не требуется никаких специальных навыков. Продукты, которые пользуются в этом рецепте, всегда есть под рукой. Для приготовления потребуются: Крольчатина 1200 г; Лук 2 шт.; Лавровый лист 1 – 2 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Перец болгарский 1 – 2 шт.; Бульон 500 мл. […]

Фаршированные шампиньоны по-испански

Фаршированные шампиньоны по-испански |

Такое блюдо подают в качестве закуски. Оно обладает изысканным вкусом, и при этом относится к блюдам здоровой кухни. Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты: Крупные шампиньоны 4 шт.; Сыр тертый 50 граммов; Херес 2 ст.ложки; Оливковое масло 2 ст. ложки; Сок половины лимона; Соль, перец; Яйцо вареное 1 шт.; Йогуртовый майонез 1 ст. ложка; Петрушка […]

Салат из свежих овощей с красной рыбой

Салат из свежих овощей с красной рыбой

Быстрый и вкусный салат с правильным сочетанием ингредиентов будет полезен тем, кто придерживается принципов правильного питания. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Листья салата 5 — 6 штук; Помидоры, огурец, редис по 100 граммов; Рыба красная слабосоленая 50 граммов; Масло растительное 1 ч. ложка; Семена льна 1 ч. ложка. Приготовление: Овощи вымыть, нарезать. Выложить в ёмкость […]

Филе индейки с весенними овощами в духовке

Это блюдо рекомендуют тем, кто следит за своим весом.  Его используют в фитнес-питании, в каждой его порции не более 230 калорий. Оно отлично насыщает и хорошо сочетается с овощами. Для приготовления мяса по этому рецепту потребуются такие продукты: Чеснок 2 зубчика; Морковь молодая 1 шт.; Индейка филе 1 кг; Перец жёлтый 1 шт.; Соевый соус 2 […]

Закуска из лаваша с красной рыбой и пророщенными зернами

Закуска из лаваша с красной рыбой и пророщенными зернами пшеницы — это оригинальное сочетание вкуса понравится абсолютно всем.Такая закуска низкокалорийна, ее можно использовать в своем ежедневном рационе. Для приготовления потребуются такие продукты: Листы лаваша 3 шт.; Рыба красная 200 граммов; Пророщенные зерна пшеницы и бобов 100 граммов; Сыр плавленый 150 граммов. Приготовление: Листы лаваша выложить […]

Творожный торт с болгарским перцем

Такое блюдо очень эффектно смотрится на столе и, конечно же, вызывает аппетит. Его можно использовать и в детском меню. Такую закуску можно подать как основное блюдо. Немного меняя ингредиенты, каждый раз можно получить новый вкус. Для приготовления потребуются такие продукты: Перец болгарский 5 шт.; Творог 400 граммов; Йогурт 150 мл; Огурец 100 граммов; Оливки зелёные […]

Низкокалорийная закуска из красной рыбы

Отличная фитнес-закуска, которую могут себе позволить даже те, кто находится на диете. Она отлично дополнит праздничный стол.  Для приготовления этой закуски нужен минимум времени и небольшое количество продуктов. Для приготовления потребуются: Рыба слабосоленая или копчёная красная 200 граммов; Огурец 200 граммов; Творог 100 граммов; Зелень, соль, перец Приготовление: Зелень и огурец вымыть, просушить. Огурец нарезать […]

Салат с креветками и авокадо

Как известно, авокадо очень полезный овощ, который хорошо сочетается с рыбой и креветками. Для приготовления по этому рецепту потребуются такие продукты: Авокадо 2 шт; Рыба слабосоленая 100 граммов; Помидор 1 шт.; Креветки 3 — 4 шт; Листья салата «Айсберг» или китайского салата 4 шт. Приготовление: Рыбу мелко нарезать. Отваренные креветки очистить от панциря, нарезать. Салат […]

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".