Архив категории ‘Блюда из бобовых’
Автор: Админ Опубликовано: 14 мая 2015
Это блюдо очень хорошо подходит для вегетарианского стола, а также для тех, кто следит за своей фигурой и хочет расширить свое повседневное меню. Для приготовления потребуются: Сыр тофу 100 граммов; Помидоры черри 100 граммов; Перец болгарский 100 граммов; Соус «Табаско» зеленый; Уксус виноградный 1 ч. ложка; Лук красных сортов 100 граммов. Приготовление: Зелёную стручковую фасоль […]
Автор: Админ Опубликовано: 10 мая 2015
Для приготовления этого полезного вкусного блюда нужен небольшой набор продуктов. Готовится это блюдо достаточно быстро, а пользу от зелёной фасоли, которую получит организм, трудно переоценить. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль зелёная стручковая 700 граммов; Яйца 4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морковь 1 шт. Приготовление: Зелёную стручковую фасоль вымыть, помыть, поломать пополам. При […]
Автор: Админ Опубликовано: 5 мая 2015
Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты: Картофель 700 граммов; Нут 0.5 стакана; Перец болгарский красный 1 шт.; Лук 1 шт.; Вода 500 мл; Баклажан 1 шт. Приготовление: Нут замочить на 5 – 7 часа в холодной воде. Картофель очистить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец нарезать, вымыть. Баклажан вымыть, мелко нарезать. Пассеровать овощи на сковородке […]
Автор: Админ Опубликовано: 29 апреля 2015
Фунчоза или стеклянная лапша — популярный диетический продукт, ГИ которого составляет не более 45. Что такое фунчоза вы можете узнать тут. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фунчоза или стеклянная лапша (можно также заменить рисовой лапшой) 250 граммов; Капуста краснокочанная 1 штука; Коричневый сахар Перец болгарский красный 1 шт.; Морковь 4 шт.; Перчик чили 2 шт.; […]
Автор: Админ Опубликовано: 27 апреля 2015
Именно таким блюдом можно удивить своих гостей и домашних. Сочетание ингредиентов в этом блюде редко встречается в кулинарных рецептах. Побалуйте себя новым вкусом. Для приготовления кавказского плова с чечевицей и брынзой потребуются такие продукты: Рис 2 стакана; Чечевица 1 стакан; Вода; Брынза 100 граммов; Чернослив 100 граммов; Кинза, соль. Приготовление: Рис перебрать и промыть, выложить […]
Автор: Админ Опубликовано: 23 апреля 2015
Удивительно простое и полезное блюдо. Для его приготовления потребуются минимальные усилия. Это блюдо — вкусное, сытное и очень полезное. Ингредиенты: Помидоры 7 штук; Чечевица отваренная 1 стакан; Чеснок 3 зубчика; Соевый соус 1 ст. ложка; Проросшие зерна пшеницы 4 ст. ложки; Петрушка, укроп, соль перец. Приготовление: Чеснок очистить, пропустить через пресс. Чечевицу выложить в емкость для […]
Автор: Админ Опубликовано: 23 апреля 2015
Отличное блюдо из сезонных овощей и трав подходит для ежедневного стола. Оно понравится тем, кто старается убрать лишние сантиметры с живота. Это вкусный суп с правильным сочетанием продуктов. Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты: Турецкий горох нут 1 чашка; Перец болгарский 100 граммов; Помидор свежий 100 граммов; Морковь молодая 100 граммов; Капуста молодая 100 […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Это блюдо можно использовать в качестве основного блюда к обеду или ужину. Нут в сочетании с грибами и зеленью придаст сил и энергии. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Нут 1 чашка; Вода 4 чашки; Шампиньоны мелкие 200 граммов; Зеленый лук, петрушка, розмарин; Базилик сушенный 1 ч. ложка; Растительное масло 2 ст. ложки; Соль, перец черный и красный […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Фасоль, конечно же, может быть использована в салатах, первых и вторых блюдах. Этот салат готовится за несколько минут, им можно хорошо насытиться, получив при этом не более 250 калорий. Для приготовления такого салата потребуются ингредиенты: Заранее отваренная фасоль 1 чашка; Помидоры 100 граммов; Лук зелёный 1 пучок; Петрушка 5-7 веточек; Перец красный, перец кайенский, соль; Бальзамический […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Для приготовления такого блюда потребуются такие продукты: Рис 1 чашка; Фасоль спаржевая 200 — 300 граммов; Помидоры «Черри» 200 граммов; Перец болгарский красный 100 граммов; Перец болгарский жёлтый 100 граммов; Лук репчатый 100 граммов; Сухой базилик 1 ч. ложка; Растительное масло 2 ст. ложки; Соевый соус 1 ч.ложка; Вода 2 чашки. Приготовление: Рис вымыть, выложить […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Фасоль сочетается не только с мясом, но и с рыбой. Попробуйте приготовить этот салат, который может быть использован в качестве отдельного или основного блюда. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль 1 стакан; Вода 4 стакана; Помидорчики «Черри» 200 граммов; Розмарин, зелень петрушки, базилик; Соль, перец; Тунец консервированный 100 — 150 граммов; Лук белый салатный 100 […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Это вкусное блюдо поможет вам получить достаточную порцию белка, витаминов, минералов, неперевариваемого грубого волокна. Каждая порция такого блюда содержит всего 280 калорий. Для приготовления потребуется такие ингредиенты: Телячья вырезка 700 граммов; Горький перец чили 1 шт; Томатная паста 2 ст. ложки; Фасоль стручковая 300 граммов; Розмарин, кориандр; Соль, перец. Приготовление: Телятину вымыть, просушить, нарезать на […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Фасолевый суп с фаршем – очень простое в приготовлении, сытное, вкусное, а главное — очень полезное блюдо. В каждой его порции не боле 380 ккал. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль красная 1 стакан; Фарш говяжий 300 граммов; Морковь, перец , лук по 100 граммов; Корень пастернака и петрушки по 30 граммов; Смесь сухих итальянский […]
Автор: Админ Опубликовано: 18 апреля 2015
Суп с красной фасолью с сельдереем – это замечательное сочетание продуктов, приятный вкус, возможность насытиться одной порцией на длительное время. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Фасоль красная 1 стакан; Томатная паста 70 граммов; Чеснок, розмарин, соль, перец; Овощной бульон 500 — 700 мл; Сельдерей побеги 3 шт; Лук 100 граммов; Оливковое масло 2 ст. ложки. […]
Автор: Админ Опубликовано: 15 апреля 2015
Оригинальное сочетание полезных ингредиентов придадут организму сил и здоровья. Этот низкокалорийный салат (не более 200 ккал) используют в фитнес-меню, в разгрузочные дни и в качестве повседневного блюда. Ингредиенты для приготовления салата Спаржевая фасоль 200 граммов; Лук красных сортов 50 граммов; Груша 100 граммов; Соевый соус 1 ст. ложка; Перец, соль, кайенский перец; Бальзамический уксус 1 […]
Автор: Админ Опубликовано: 29 марта 2015
Вы никогда не пробовали пророщенные бобы? Это источник витаминов минералов и магния. Тёплый салат из овощей с бобами рекомендуется всем, особенно тем, кто из-за проблем желудочно-кишечного тракта не может кушать сырые овощи. Такой салат — это источник грубого волокна. Для приготовления понадобятся такие продукты: Цукини 100 граммов; Помидоры 50 граммов; Зелёный лук; Побеги сельдерея; Оливковое […]
Автор: Админ Опубликовано: 1 марта 2015
Бобовые –это источник растительного белка. Их рекомендуют для употребления в пищу всем возрастным категориям. Это универсальные продукты, которые используются разными народами как основное блюдо. Их также рекомендуется употреблять во время поста, ведь они – источник растительного белка для организма. Все без исключения бобовые – это источник грубого волокна, помогающего очищению кишечника и налаживаю его работы. […]
Автор: Админ Опубликовано: 25 февраля 2015
Чечевичный суп – простое в приготовлении блюдо, которое набирает все большую популярность на наших столах. И это просто объяснить, ведь чечевица – источник аминокислот, растительного белка, витаминов и других полезных ингредиентов. В сочетании с овощами, чечевичный суп имеет невысокую калорийность, что делает его одновременно и сытным и диетическим блюдом. Для приготовления чечевичного супа потребуются такие […]
Автор: Админ Опубликовано: 25 февраля 2015
Чечевица – это очень полезный продукт, рецепты приготовления которого позволяют видеть на столе первые, вторые блюда, а также салаты. Полезнейшая комбинация ингредиентов представлена в салате из чечевицы с моцареллой. Для его приготовления нужны такие ингредиенты: Чечевица 300 граммов; Морковь 50-70 граммов; Лук шалот 100 граммов; Мягкий сыр моцарелла 250 граммов; Столовый уксус (яблочный или виноградный); […]
Автор: Админ Опубликовано: 22 февраля 2015
Почему этот суп так называют? Его название соответствует региону его происхождения. Этот суп можно использовать как повседневное блюдо, так и блюдо для поста, заменив при этом бульон из птицы на овощной концентрированный. Томатный суп «Африканский» рекомендуется людям, контролирующим свой вес. За счет большого содержания в нем перца, при его употреблении в пищу ускоряются обменные процессы и […]