Быстрые макароны «Паутинка»

Быстрые макароны «Паутинка»

Есть блюда, рецепты которых иметь под рукой просто необходимо.
Быстрые макароны «Паутинка» — один из тех рецептов, которые выручат вас не раз. Мы предлагаем базовый рецепт, а вы можете изменить ингредиенты и получить новые блюда. Таким образом можно предложить своей семье блюда здоровой и полезной кухни и дать возможность своим домашним при любых обстоятельствах питаться вкусно и полезно.

Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты:

  • Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы «Паутинка» 200 граммов;
  • Филе курицы, можно использовать заранее приготовленное куриное филе 125 — 150 граммов;
  • Масло сливочное топленое 1, 5 ст. ложки;
  • Перец болгарский красный 1 шт.;
  • Творожный сыр 150 граммов (как приготовить творожный сыр смотрите тут);
  • Черный тмин 1 кофейная ложка;
  • Соль, перец, мята, петрушка.

Приготовление:

  1. Филе курицы вымыть, разрезать пополам или на четыре части, отварить небольшом количество воды. Нарезать филе.
  2. В толстостенной кастрюле или сотейнике растопить сливочное масло, выложить макаронные изделия, обжаривать их помешивая до получения золотистого цвета.
  3. Обжаренные макароны залить бульоном или водой так, чтобы уровень воды был на 1,5 пальца выше уровня макарон.
  4. Туда же можно добавить филе, порезанное на кусочки.
  5. Закрыть крышкой, уменьшить огонь и варить до полного выкипания воды.
  6. Перец вымыть, просушить, мелко нарезать.
  7. Зелень вымыть, просушить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать. В емкости для смешивания соединить зелень, лук и перец.
  8. Добавить макароны, овощи и нарезанное и филе.
  9. Смешать ингредиенты, выложить на блюдо, гарнировать творожным сыром.
  10. Потрусить чёрным перцем и тмином.

Можно звать к столу, приятного аппетита.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web".