Творожный сыр «13 рецептов»

Творожный сыр – очень полезный продукт, который не так давно появился на наших полках. Существует несколько рецептов приготовления творожного сыра. Все эти смеси лучше всего подходят к черному или зерновому хлебу, а также к картофелю в мундирах или картофельным оладьям, или драникам, или к макаронным изделиям, овощным запеканкам. Мы предлагаем базовый рецепт с различными наполнителями. Найдите именно то сочетание вкуса, которое вам больше всего понравится.

Базовый рецепт творожного сыра

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Творог 250 граммов;
  • Молоко или сливки 3 — 5 ст. ложек;
  • Соль;
  • Наполнитель для творожного сыра.

Наполнители для творожного сыра

Творожный сыр с травами:

  • 2 ст. ложки мелко нарезанного лука, петрушки, укропа или смеси сухих трав.

Луковый творожный сыр:

  • 1 мелконарубленная или натертая головка лука.

Томатный творожный сыр

  • 1 маленькая головка мелконарезанного лука и 2 мелконарезанных помидора или 1 — 2 ст. ложки томатной пасты и 1 маленькая натертая головка лука.

Творожный сыр с редькой

  • 2 ст. ложки мелко натертой редьки или нарезанную кружочками редьку выложить сверху на творог.

Творожный сыр с семенами укропа

  • 1 ст. ложка семян укропа (целых или измельченных)

Творожный сыр с паприкой

  • 1 ч. ложка паприки, при желании натертый или мелко порезанный лук.

Творожный сыр с анчоусами

  • 1 – 2 измельченных или порезанных филе анчоусов

Яичный творожный сыр

  • 2 сваренных вкрутую порезанных яйца и 1 ст. ложка зеленого лука.

Творожный сыр с ветчиной

  • 2 — 3 ст. ложки измельченной ветчины.

Творожный сыр с хреном

  • 1 – 2 ст. ложки натертого хрена, соль и перец.

Творожный сыр с карри

  • 1 ч. ложка порошка карри, мелко порезанный репчатый лук и соль.

Творожный сыр с сельдью

  • 2 ст. ложки мелко нарезанного филе сельди, мелко порезанный соленый огурец, немного натертого лука, черный перец.

Творожный сыр с твердым сыром

  • 2 – 3 ст. ложки сыра твердых сортов, ½ ч. ложки семян укропа.

Фантазируйте, экспериментируйте и делитесь с нами вашими рецептами.  

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".