Салат из цветной капусты с помидорами

Салат из цветной капусты

Вкусное, лёгкое, нежное, полезное блюдо, которое можно готовить летом, осенью и даже зимой ( используя замороженную капусту).  Для его приготовления нужен минимум времени и продуктов, а вкус этого блюда понравится всем членам вашей семьи.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Капуста цветная одна головка;
  • Помидоры 3 шт.;
  • Петрушка, укроп, кинза, тимьян;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Растительное масло 2 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, отварить в небольшом количестве воды или приготовить на пару.
  2. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кольцами.

3. Приготовить заправку, для этого нужно:

  • Вымыть петрушку, укроп и кинзу.
  • Мелко нарезать, выложить в ёмкость для смешивания, добавить масло, тимьян, выдавить чеснок.
  • Смешать ингредиенты.

4. В готовую заправку выложить помидоры, смешать.

5. На порционную тарелку выложить готовую цветную капусту, сверху  помидоры, распределить их  равномерно по всей поверхности капусты.

 

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".