Мини омлеты с филе птицы и овощами

Мини омлеты с филе птицы и овощами

Мини омлеты с филе птицы и овощами —  отличная идея для завтрака. Их можно предложить маленьким детям с плохим аппетитом. Это блюдо выглядит очень эффектно, в нём есть все необходимые для организма вещества. Это полноценная еда, которая порадует не только своим вкусом, но  и оригинальным внешним видом.

Для приготовления  потребуется такие ингредиенты:

  • Филе курицы или индейки 300 граммов;
  • Йогуртовый майонез 4 ст. ложки;
  • Масло 50 граммов;
  • Зелёный лук;
  • Яйца 8 штук;
  • Соль, перец.

Приготовление :

  1. Филе отварить, остудить, нарезать тонкими полосками.
  2. Лук вымыть, нарезать длинными полосками, примерно 8 см каждая.
  3. Яйца разбить, смешать с помощью венчика. Взбить, добавить соль, перец.
  4. На противень выложить пергаментную бумагу или бумагу для запекания, промаслить.
  5. Вылить яичную массу, запекать в духовке 8 — 10 минут при температуре 100 градусов.
  6. Вынуть из духовки,  разрезать на квадратики. Должно получиться примерно 15 штук.
  7. На каждый квадратик выложить зелёный лук, филе, огурец, сверху выложить 0.5 ч. ложки йогуртового майонеза.
  8. Соединить края квадратика, связать зелёным луком.

Еще больше полезных и вкусных рецептов:

Гречневые лодочки с овощами

Овсяная каша в мультиварке

Гречневая каша с ягодами и орехами не варенная

Омлет с помидорами, брокколи и сыром моцарелла

Яйца в лаваше к завтраку

Яйцо в картофеле

Подписывайтесь на новости сайта и узнавайте первыми  о вкусной и полезной еде.

Понравился рецепт – поделись с друзьями. Жми кнопку соц. сетей.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".