Курица запечённая с тыквой, манго и овощами

Курица запечённая с тыквой, манго и овощами

 

Иногда, конечно же, можно себя побаловать необычными блюдами. Курица, запечённая с овощами, тыквой и манго — одно из них.

Она нравится всем — и детям, и взрослым. Подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Курица 1 кг;
  • Лук 100 граммов; 
  • Бульон 200 мл;
  • Фасоль спаржевая 200 граммов;
  • Тыква 200 граммов; 
  • Манго 1 шт. ;
  • Фасоль спаржевая 200 граммов;
  • Соль, перец чёрный и красный;
  • Карри;
  • Чеснок сухой 1 ч. ложка.

Приготовление:

  1. Курицу вымыть, просушить, разделить на порционные куски, посолить, поперчить.
  2. Приправить карри и чесноком.
  3. Оставить на 20 — 30 минут в прохладном месте.
  4. Спаржевую фасоль вымыть, нарезать.
  5. Тыкву вымыть, срезать кожуру.
  6. Нарезать кусочками.
  7. Манго вымыть, нарезать 
  8. В утятницу выложить курицу и овощи.
  9. Добавить бульон, закрыть крышкой. 
  10. Готовить с закрытой крышкой в духовке 70 минут при температуре 185 градусов.

Это тоже интересно:

Куриный гуляш для похудения

Филе птицы с зелёным горошком и сливочным соусом

Низкокалорийные роллы для похудения с овощами и индейкой

Фунчоза по-азиатски

Закуска из лаваша «Рулет с индейкой и имбирем»

Курица карри с зелёным горошком

 

Подписывайтесь на новости сайта, получайте первыми еще больше полезных рецептов

Понравился рецепт – поделить с друзьями. Жми кнопки соц. сетей.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".