Блинчики со сливками и малиной

Такие блинчики понравятся всем, без исключения, членам семьи. Готовятся они достаточно быстро. В каждой порции не более 220 калорий.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Мука 75 граммов;
  • Соль;
  • Молоко 125 мл;
  • Белок одного яйца.
  • Малина  125 граммов;
  • Фисташки  20 граммов;
  • Сахар 20 граммов;
  • Масло;
  • Сливки 200 мл;
  • Ванилин 1 пакетик;
  • Сироп малины 2 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Муку и соль смешать.
  2. Помешивая, добавить молоко. Смешать до однородной консистенции.
  3. Белок отделить от желтка.
  4. Белок взбить до состояния густой пены.
  5. Добавить взбитый белок в тесто, аккуратно смешать.
  6. Выпекать блинчики на разогретой с малом сковородке.
  7. Малину вымыть, просушить.
  8. Фисташки измельчить.
  9. Сливки взбить с сахаром.
  10. На каждый блинчик выложить сливки, малину и фисташки.

Подавать в горячем виде.

 

 

 

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

КАПЧА * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика
Разработка сайта "Web-студия Евгения Лебедева".